O Listeria ALOA Ágar é um meio de cultura cromogênico específico para o isolamento e identificação de Listeria monocytogenes e Listeria spp. em alimentos e amostras ambientais.
O Ágar Violet Red Bile (VRB) é um meio de cultura seletivo utilizado principalmente para a detecção e enumeração de bactérias Gram-negativas, especialmente enterobactérias e coliformes, em alimentos e amostras de água.
O meio Rugai sem Sacarose, também conhecido como meio da Escola Paulista de Medicina (EPM), é utilizado para a identificação de enterobactérias através da execução simultânea de seis provas bioquímicas.
O meio TSI é utilizado para a diferenciação de bactérias com base em suas capacidades de fermentar glicose, lactose e/ou sacarose, além de detectar a produção de sulfureto de hidrogênio