O Agar XLD (Xylose Lysine Desoxycholate) é usado para o isolamento de Salmonella em produtos farmacêuticos. A composição típica corresponde àquela definida na Farmacopeia Americana e Européia. O ágar também pode ser utilizado como segundo meio de escolha nos métodos convencionais para detecção de Salmonella em água e produtos alimentícios. Existe uma segunda formulação de ágar XLD e corresponde à composição nos padrões em microbiologia alimentar e em microbiologia da água sob as referências BK168 & BM087.