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ÁGAR SELETIVO PARA BACILLUS CEREUS (MYP)
O Ágar seletivo para Bacillus cereus (MYP) de acordo com Mossel é utilizado para a detecção e enumeração de esporos e formas vegetativas de Bacillus cereus em alimentos. A fórmula padrão atende à composição do ágar MYP (manitol, gema de ovo e polimix ...
ÁGAR VERDE BRILHANTE (KRISTENSEN)
O Ágar Verde Brilhante com vermelho fenol é um meio altamente seletivo, utilizado para o isolamento de Salmonella, com exceção de Salmonella Typhi, em amostras de alimentos e
amostras clínicas. O ágar é usado como um segundo meio nos métodos padrão ...
CALDO CEREBRO – CORAÇÃO
O Caldo Cérebro-Coração é um meio nutritivo tamponado, utilizado para o cultivo de uma grande variedade de microrganismos aeróbios ou anaeróbios, incluindo bolores e leveduras. Também é adequado para caracterizar estafilo-coagulase. A fórmula padrão ...
CALDO HALF-FRASER
O Caldo Half-Fraser é usado para o enriquecimento seletivo e diferencial de Listeria monocytogenes em leite e produtos lácteos, bem como em outros produtos alimentícios que
possam contê-las.
CALDO LACTOSADO VERDE BRILHANTE (BGBB)
O Caldo Lactosado Verde Brilhante (BGBB) é usado para a confirmação de Coliformes e Coliformes termotolerante em alimentos e água. A fórmula padrão do caldo atende à composição definida nas normas de microbiologia de alimentos NF ISO 4831 e NF ISO 48 ...
