A Triptona é adequada para a fabricação de uma ampla variedade de meios de cultura. Devido ao seu alto conteúdo de triptofano, é utilizado para pesquisas de indol. Desprovido de carboidratos fermentáveis, é utilizado em meios para o estudo da fermentação de açúcares. Devido à sua compatibilidade e complementaridade com outros ingredientes, peptonas ou extratos, a triptona é utilizada na composição de meios para o cultivo e contagem de microrganismos em água, leite e outros produtos alimentícios, além de produtos farmacêuticos e cosméticos. Combinado com a peptona papaína-soja é utilizado na preparação de caldos e ágar caseína-soja.