Uréia Caldo é um meio de cultura utilizado para a detecção e diferenciação rápida de microrganismos que possuem a enzima urease, responsável por hidrolisar a ureia em amônia e dióxido de carbono. Este meio é particularmente útil na identificação de microrganismos como Proteus spp., dentre outros. A presença de urease é indicada pela elevação do pH do meio, resultando em uma mudança de cor.