Indústria - Métodos Alternativos

SYMPHONY

Ref
172400bk

O Ágar Symphony permite a contagem de leveduras e bolores em todos os produtos alimentares humanos e animais, independentemente da sua atividade de água. Pode também ser utilizado para o controle de amostras ambientais em áreas de produção. No caso das amostras de água, estas podem também ser analisadas por filtração por membrana utilizando este meio.

O ágar SYMPHONY é certificado pela NF VALIDATION para a contagem de leveduras e bolores em todos os produtos alimentares humanos e animais com o número de referência BKR 23/11-12/18.

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O Listeria ALOA Ágar é um meio de cultura cromogênico específico para o isolamento e identificação de Listeria monocytogenes e Listeria spp. em alimentos e amostras ambientais.
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