CALDO CEREBRO – CORAÇÃO

O Caldo Cérebro-Coração é um meio nutritivo tamponado, utilizado para o cultivo de uma grande variedade de microrganismos aeróbios ou anaeróbios, incluindo bolores e leveduras. Também é adequado para caracterizar estafilo-coagulase. A fórmula padrão do caldo atende à composição definida nas normas NF EN ISO 6888-1, NF EN ISO 6888-3, NF V08-057-1 em microbiologia de alimentos e XP T90-412, NF T90-421 para testes em água.

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