Você conhece os diferenciais dos meios cromogênicos Biokar?
Reunimos aqui respostas para algumas das dúvidas mais comuns sobre nossas soluções para controle microbiológico — tecnologia que alia precisão, agilidade e confiabilidade no monitoramento de alimentos, rações e ambientes de produção.
1. Quais categorias são validadas para o IRIS Salmonella
O IRIS Salmonella®, aliado ao suplemento específico, é validado para diferentes matrizes, garantindo alta especificidade na detecção, inclusive de variantes atípicas.
Com o suplemento IRIS Salmonella®:
- Leites em pó — incluindo leites infantis, com e sem probióticos — de 50 a 375 g;
- Amostras ambientais.
Com o suplemento CSD:
- Fórmulas infantis com/sem probióticos — ingredientes para ingestões de teste de até 50 g, com diluição de 1/10, ou até 50-375 g com diluição de 1/4;
- Ambientes de produção.
2. Quais as vantagens do Ágar Symphony?
O Ágar Symphony foi desenvolvido para otimizar o tempo e a confiabilidade das análises microbiológicas. Entre os principais diferenciais:
- Detecção rápida: resultados em até 54 horas, em comparação aos 5 dias dos métodos convencionais.
- Versatilidade: aplicável a qualquer tipo de alimento, independentemente da atividade aquosa.
- Controle ambiental: indicado também para monitoramento de superfícies em áreas de produção.
3. O Ágar COMPASS® Listeria tem a mesma formulação do Ágar ALOA?
Sim. A formulação do Ágar COMPASS® Listeria é equivalente à do Ágar ALOA, conforme descrito no Capítulo 10 do FDA-BAM, assegurando total compatibilidade e confiabilidade nos resultados.
4. O COMPASS® Bacillus detecta Bacillus cytotoxicus?
Sim. O COMPASS® Bacillus cereus & Plus é capaz de detectar Bacillus cytotoxicus, oferecendo precisão no controle microbiológico e dispensando a necessidade de confirmação de colônias.
Os métodos alternativos Biokar representam uma evolução no controle microbiológico, proporcionando resultados rápidos, confiáveis e aplicáveis a uma ampla variedade de matrizes.
Quer garantir mais segurança e eficiência para seu laboratório? Entre em contato!
